RECETAS BARATAS PARA CURAR LA CRUDA

Por Ely Santana*

¿Dolor de cabeza y dejaste de pedalear? Si eres de lo que sufre siempre que sale de fiesta, Dadaroom.com la web del roomie moderno, me dio unas recetas para bajar la cruda con poco dinero. ¿Será?

Sándwich de mantequilla de maní con plátano

  • Ingredientes: 2 rebanadas de pan integral; 1 plátano; miel; y crema de cacahuate.
  • Preparación: Corta los plátanos en rodajas. Unta la crema de cacahuate y la miel a tu gusto sobre el pan integral, y acomoda las rodajas en una de las rebanadas de pan y cubre con la otra.

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Limonada con miel

  • Ingredientes: 1 vaso con agua; 4 cucharadas de limón;  y 1 cucharadita de miel.
  • Preparación: Licua todos los ingredientes y sirve.

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Sopa de pollo con fideo

  • Ingredientes: 1 taza de fideos; 1 litro de agua; 1 taza de apio picado; 1 taza de zanahorias en cubos; 2 cubos de caldo de pollo; sal, aceite y pimienta al gusto.
  • Preparación: En una cacerola pon a sudar el apio y la zanahoria con aceite y sal; deja cocinar por dos minutos. Agrega el agua, fideo y los cubos de caldo de pollo. Deja cocinar hasta que los fideos se encuentren cocidos y blandos. Condimenta y sirve.

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Elixir de piña y coco

  • Ingredientes: 1 taza de piña picada; 2 tazas de agua de coco; 1 pedazo de raíz de jengibre pelada y picada; y ½ taza de pulpa de coco.
  • Preparación: Licua todos los ingredientes hasta obtener una textura suave. Cuela y sirve.

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* Periodista. Autora de Rodada 2.0, marca que celebra la inclusión de la bici como estilo de vida en todas sus modalidades.

Elizabeth Santana Hernández

 

 

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